§ 版主之聲 §
◆ 因為YAM大爆炸憤而離開的痞克幫新人,歡迎同好心得交流^ ^~
◆ 廣告文、不禮貌留言恕刪!
◆ 圖片及文字處理相當耗時費工,全都是心血啊~如需引用(非商業性質),請事先告知,並註明引用網址。
◆ 不喜歡在無預警的情況下發現文章、圖片被轉載,請互相尊重,謝謝!
◆ 文章陸續更新中...

最新文章:
★ 10/6[敗家]全家搶了我家之阿朗基私杯SHOW開箱文
★ 8/26[食記]只吃一隻不滿足 新竹也有好味冰淇淋‧スピンSUPIN Aisukurimu
★ 1/30[生活]高雄林園 北汕社區(力行新村)‧童年的回憶
張相片



朵芙黛歐式小館
新竹市北大路166巷1弄4號03-5266002
11:00 ~ 22:00,每周二公休
http://tw.myblog.yahoo.com/doftar



前陣子看到飲食仔提到幾間新竹的西式餐聽,每一間看起來都好讚!
其中,Doftar是最讓他飲恨的,因為公休撲空XDD
所以我就更想吃給他看了,啊哈哈哈哈~~~(大誤)
某天問土豆午餐要吃啥?一如往常他回答:不知道,那就是輪到我發揮的時候了XD
給了他幾個選項讓他選,其實都是我想吃的給他選XDDD
最後他選擇了PIZZA,於是就殺來Doftar了

Doftar位於新竹市政府局附近,我們運氣不錯,繞了一下停在文化局前的停車格上
走到北大路上再繞進巷子裡,Doftar位於住宅區裡,招牌很小又不明顯,最好按照地址找比較快


張相片




張相片




張相片



這邊只有一個搖椅,好像太單調了點


張相片



室內空間這一塊空地也太大片,其實老闆可以再多擺幾張桌子哪~@@


張相片



不知道二樓有些甚麼?


張相片

張相片



桌上還插了桔梗做裝飾,蠻有氣氛的,只不過那塊空地有些格格不入


張相片



看菜單時,服務人員(看起來像老闆娘)特地來跟我們介紹菜色
因為我們只有二人,而他們的餐點分量較大,所以建議我們可以點沙拉、義大利麵、附餐各一份
以二個人來說份量剛好,價格上也比較適中
我們除了老闆娘建議的點菜方式外,還多點了一份PIZZA,我就是衝著這個而來呀XDD
過了不久,有一位很像老闆的店員過來跟我們說,九月份特惠是點餐滿$800,送一片PIZZA
我們已經點了$600多,於是建議我們可以湊到$800
我還在嘆息沒有甜點可吃,於是又加點了甜點跟飲料XDDD
話說,這個優惠我們並不曉得,店員可以在點餐前事先告知
若不是我們點得多,否則很有可能錯失這個優惠,建議老闆以後主動告知顧客優惠活動才好

原本打算點燻鮭魚沙拉,結果土豆翻盤,點了沒吃過的希臘沙拉($250)
以酒醋為醬,搭配甜椒、橄欖、生菜、洋蔥、蕃茄、小黃瓜、飛達起司...等,份量不少
沙拉色彩繽紛賣象佳,使用大量蔬菜,相當新鮮爽脆
酒醋醬則偏酸,大約是我的酸度上限了,搭配一起食用相當開胃
現在想起來都還會分泌唾液哪,嘶~~~~~~


張相片



附餐的麵包及抹醬


張相片



麵包相當紮實,重量比想像中沉,蠻香的麵包,搭配蒜味抹醬,很好吃


張相片



附餐的濃湯,加入蔬菜及培根,培根讓湯變得更香,口味很有層次感


張相片



土豆指名要吃白酒蛤蠣青醬麵($280)
因為怕變黑(註1),我已經很久沒有吃過九層塔料理,今天這一頓真是難得
整盤麵的份量不少,蛤蠣味特別香,是我目前吃過最濃的蛤蠣味
青醬麵使用了細扁麵,沾附了許多醬汁,很香很好吃

註1.九層塔有光敏性,吃完之後若曬太陽比較容易曬黑

張相片



唯一失敗的就是麵煮得太軟,還不夠彈牙,可惜~
台北的騎樓義大利麵用的也是細扁麵,但就是非常彈牙,口感很棒
不過熱度會導致後熟作用,所以放太久還是會軟掉,所以要趁剛出來先吃啊~


張相片



看到內容有墨西哥辣椒,我就忍不住點了一份TOSCANA比薩($330)
自從在摩斯吃到這種辣椒,我就愛上了
因為點餐滿$800,所以這片PIZZA是免費送的,這也是今天最喜歡的一道菜


張相片



忘記問是幾吋PIZZA,僅以手來當比例尺囉~


張相片



TOSCANA比薩加入肉醬、墨西哥辣椒及蘑菇,PIZZA皮咬勁不錯
滋味香辣,非常得我喜愛,不嗜辣者只需要挑掉辣椒部分即可,但若不吃辣點這幹嘛?XD


張相片



老闆說,他們的原味重乳酪蛋糕是跟台北友人訂做的,味道非常香濃,許多客人都愛這道
以往吃重乳酪蛋糕,都是剛從冰櫃裡拿出來直接吃,而Doftar的重乳酪蛋糕則是常溫狀態送上
不但變得很好挖,而且滋味濃郁香純,不會酸並略帶清爽的口感
原以為它不夠冰會太甜,事實證實不會,這樣應該可以幫我減少糖分的攝取量吧

 
張相片



熱香柚茶則是點來給感冒的土豆祛寒用,這傢伙感冒了還是一直給我喝冰的,只好逼他喝熱的
才剛點完餐他就問我,這壺茶是要點來給我喝的嗎?我說是,他就立刻給我翻白眼= =
雖然如此,茶上桌後他還是乖乖喝掉了,撲!XDD

 
張相片




香柚茶小小一壺,份量不多,約可喝個二、三杯,沒問是否能回沖
微酸順口,唯一的缺點就是太甜,而且糖份都沉在底下,倒茶前記得先搖均勻
茶壺口有濾網,結果柚子果皮擋住濾網,剩下的茶就倒不出來,必須開壺倒,有點麻煩
柚子茶裡的柚子原本就能拿來吃,我個人覺得不需要特地過濾掉耶~


張相片





Doftar的餐點品質有一定的水準,這樣的價位大概跟台北不相上下
(是說新竹的消費也沒有便宜台北多少,這是我這幾個月以來的感覺)
東西好吃,氣氛還OK,餐點分量大,適合三五好友一起用餐,也較能夠吃到不同食物
用餐不加收服務費,店內還提供無線網路,整個有加分到
總而言之,是蠻推薦的一間店,下次我還想要吃燻鮭魚沙拉

, , ,

QQsuger 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Doftar
  • 您好,感謝您對我們朵芙黛歐式小館的支持。朵芙黛想要贈送您兩張百元折價卷。如果您願意收到折價卷,是否能提供您的姓名及地址到 doftar@yahoo.com.tw

    另外,不知您是否願意收到日後朵芙黛陸續推出新活動的訊息。如果願意,請附上E-mail或手機號碼,日後會以E-mail或簡訊的方式提供最新訊息。

    同時,如果朵芙黛想要在部落格或FB粉絲團上分享您這篇食記,不知您是否願意?

    最後再次感謝您分享的食記,亦期望您下次的光臨。

    p.s.由於朵芙黛沒有天空部落的帳號,有任何訊息煩請回覆至部落格或信箱中,謝謝。