QQsugerの戀物癖

最近的生活實在是太烏煙瘴氣了，打起精神寫一下食記好了

這是土豆留學前和我吃的最後一頓晩餐，他現在人還在前往美國的飛機上...
他想吃在美國吃不到的平價小吃，於是就從他喜歡吃的下手

 

§北方小館
中和路40巷這條街裡共有三間牛肉麵館，因此被我們戲稱為牛肉麵街XD
其實我們原本只吃對面萊爾富隔壁的20年川味牛肉麵(生意最好)，老牛仔則吃不到5次
北方小館則是這幾間牛肉麵店裡，算是比較新開的
在看過阿伶介紹後，我曾買過一次，覺得湯頭真不錯
這次土豆指名要吃牛肉麵，說是怕美國吃不到好吃的，我就帶他來這裡
如果時間允許，我想我會帶他去南海路吃他喜歡的老熊川味牛肉麵





老相機時好時壞，請各位的眼睛忍耐一下@@










清燉牛肉麵(小)。
第一次來買時，老闆推薦我試試看清燉口味，說是店裡賣最好的
湯頭使用四種中藥及四種水果，慢火熬製10小時而成
湯頭略微白濁，香淳濃郁帶鮮甜味，一點也不油膩，真的很好喝
自從大潤發對面那間牛肉麵關閉後，我已經很久沒喝過味道這麼好的清燉湯頭了
店家選用牛腱肉，厚切成條狀，肉質非常柔嫩，輕輕一咬就能切斷
他的軟嫩肉質，可以排得上我所吃過的牛肉麵前TOP3
這次麵條沒有指定，老闆就下了這種陽春拉麵，麵條還算有嚼勁，OK的！










紅燒牛肉麵(小)。
以清燉湯頭為底，加入獨家紅燒醬汁而成的紅燒牛肉麵
口味類似清燉湯頭+豆辦醬，感覺不像牛肉麵，味道沒有融合在一起@@
如果要在這條街上選紅燒牛肉麵的話，我想我還是會吃對面那間
肉質和麵條與清燉一樣，就不多說了...












桌上的酸菜可自行取用






北方小館
地址：台北縣中和市中和路40巷內，巷口有麥當勞
時間：沒有注意到明確時間，只知道下午休息未營業


延伸閱讀：
中和 北方小館牛肉麵


§嘉義阿松臭豆腐(已歇業)
原本開在中和路40巷口的臭豆腐，現在已經有二間分店了
這次我們吃位於連城路23巷內的分店，另一間則在中和路上，靠近宜安路的加油站旁
二間店由老闆和老闆娘輪流管理，上次去吃過加油站隔壁這間，味道不變
這次吃連城店就覺得泡菜好像沒那麼好吃，味道不夠酸，但臭豆腐還是OK的
不知道是不是養育小朋友太累了，整場只見年邁的老闆追著小弟弟跑，還是很皮
吃到一半我還被小朋友搓大腿，意外的插曲@@|| 土豆在旁邊還一直笑...

嘉義阿松臭豆腐
地址：台北縣中和市連城路23巷18號
            台北縣中和市中和路近宜安路的加油站旁，與涼麵共用同一店面


延伸閱讀：
中和 嘉義阿松臭豆腐


§豆府花城
最近在連城路上新開的綜合甜品專賣店
因為土豆想喝豆漿，又剛好經過這店，發現人潮頗多，生意不錯的樣子
照片拍得很誘人，裝潢時經過，我老早就想吃吃看了XD


花生豆花。
最近常常吃花生豆花，這家的花生豆花看起來比較大碗，賣$35可以接受
豆花口感比較綿密，但是豆香沒有想像中濃郁，有點可惜
花生有煮透，豆花表面的浮油有點多，很肥內...
糖水不會太甜，只是因為浮油的關係，覺得有點膩@@


三色豆花。
因為喜歡永和中正路上的福泉豆花，所以想吃吃看這裡的布丁豆花品質如何
豆花應該是加洋菜粉做的吧，做的不夠嫩，硬了點，但優點就是比較Q
黃色雞蛋口味，但吃起來是布丁味，白色牛奶口味，覺得還好
咖啡色巧克力口味，這個味道比較濃，比較喜歡

服務方面，大概是因為人多的關係，所以東西等得有點久
生意好服務品質就沒辦法多做要求了，也許過一陣子會比較好
吃完以後發現門口的旗子上寫著豆花買二送一，我們沒有被送到

店內販售的甜品除了有中式的豆花、刨冰和甜湯
還有很少一起賣的飲料和蛋糕，感覺不太搭調
當然品項多可以滿足顧客的需求，我相信店家這樣安排自有他的道理
但另一方面我也會想，這樣真的專業嗎??(個人的小小感想)
不過，新店開張還是需要鼓勵的，琳瑯滿目的甜品依然會讓我想嘗試
像少見的山藥豆花和便宜的抹茶紅豆冰我就很想吃吃看





這次土豆去美國完成夢想，暫時沒辦法再陪我一起吃吃喝喝
雖然有點寂寞，但是該做的犧牲少不了，這就是成功男人背後女人所要付出的代價嗎?
從好的角度想，我這下子就能減肥了，而且應該瘦得很快XD
往壞的地方想，以後沒人陪吃飯還真無聊，一個人吃飯是寂寞的
也許我應該組個食客團來解饞，哈哈！