前一陣子經過四號公園這裡，赫然發現南機場臭豆腐已經開了第二家分店
店面比起一店還要大上許多，可以舒緩一店的人潮
於是這天晚餐我跟土豆就跑來吃好久沒吃的南機場臭豆腐
二店真的寬敞許多，座位也比一店多
所以不需要跟人家併桌，也不用等太久
有沒有看到那個屏風?那裡是包廂喔~
大約可以容納10人左右的樣子
今天的晚餐，素肉飯和紅醋拌麵就不多做介紹了
這二個是我和土豆的最愛，詳情請見南機場臭豆腐(中和店)
猴頭菇筍片湯 $60
這個是新產品，猴頭菇入菜在一般小吃店算是很少見的食材
我跟土豆都沒吃過猴頭菇，所以就好奇點一碗喝喝看
猴頭菇還蠻大顆的，不過有一面硬硬刺刺的，但是並不會傷到牙齦
我覺得猴頭菇沒有什麼味道，但是口感和彈性還不錯，有一點點像杏鮑菇
筍片也很脆，整個湯是很清淡的，帶著清甜的滋味，不錯喝呢！
現蒸臭豆腐 $60
其實應該可以不用介紹的，因為之前已經在中和一店吃過了
可是我跟土豆二人吃完覺得，味道和一店稍有不同，所以我應該再提一次
上次吃微辣，結果完全沒有明顯辣味，於是這一回我們點小辣
我們覺得臭豆腐的味道比一店的更香，湯頭也不再像得記那樣的味道
得記的湯頭比較偏甜，而南機場中和二店的湯頭鹹一點
而且會回甘，味道會一直流在嘴裡，好香
這次的辣度就比較明顯了，下次我們應該會嚐試中辣吧！
現在南機場還賣起了生魚片，而且一份才$60，不曉得好不好吃?
生魚片配臭豆腐，頗為怪異的組合
吃完了臭豆腐，我提議去吃豆花
有次在食尚玩家雜誌中看見一篇報導，說是這附近有一家好吃的豆花店
雜誌上說豆花店沒有名字，但事實上它有名字，只是被塑膠布遮住而已
這間店目前是由女兒負責，還有另一個攤子會到宜安路上的市場擺攤，這是由媽媽負責
等豆花上桌的時間太無聊，就拍了豆花店養的小狗
牠也一直盯著我看，肥滋滋的，好可愛
豆花+綠豆+大紅豆+薏仁
我問老闆娘可以加幾種料?她說全部都可以，不過加芋圓要再加$5
於是我就挑了桌面上有的料加
豆花質地很細但不綿，豆香不算濃但吃得出來
糖水調配恰到好處，不會過於甜膩，口味上是很OK的
不過我覺得豆花份量有一點少，有點可惜
這華泰的生意還不錯，在我們坐下來之前已經有幾位客人在買了
人走了之後又來了幾個人，我想味道應該是蠻不錯的吧！
可惜我個人比較偏愛既綿又香的豆花，目前最喜歡的，應該是民生西路的古早味豆花吧！
但是在中和的話，南勢角夜市口的豆花伯比較好吃喔~
南機場臭豆腐 中和二店(已歇業)
地址：台北縣中和市中安街170號
時間：11：30~21：30(14：00~16：30休息)，週一公休
華泰豆花‧粉圓
地址：台北縣中和市宜安路118巷口(宜安路有名的蚵仔麵線對面的巷子)
另一間為母親經營的豆花店，位於保健路10巷附近轉角處(華泰市場內)
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