感謝筱妮揪了LG黑客妞小酌團的成員們一同去飲酒作樂(大誤)，是試吃啦XD
這天據說台北天氣變冷，我從新竹衝回台北，結束在新竹的一個月LONG STAY
搭了捷運往忠孝復興站去，出站後，往SOGO旁邊屈臣氏的巷子裡走去，一路走到市民大道，往左轉就可以看到辛辛燒肉了，很好找
走到店外還遇到在門口拍照的HoneyMay跟Ivy，打個招呼後我先進入屋內
屋內裝潢充滿濃濃的日本味，一共有二樓，樓上有用布幕圍著的小包廂喔~
牆上滿是日文菜單和酒類海報，竟然還有我很喜歡的金色三麥啤酒!!!
大大的管子全是用來排煙的煙囪
煙囪上也貼了適合下酒的菜單
貼心準備了放包包的籃子，我們這一桌的籃子已經濕掉了，因為有人拿來放傘
最右邊那罐黃色瓶子的調味料是檸檬汁，第一次看到附檸檬汁調味料的
辛辛燒肉是單點式的燒肉，走的是韓式燒肉風味
因為是日本人來台灣開的，怕被覺得太奇怪，因此又冠上了居酒屋的名號
辛辛燒肉在日本走的正是韓式燒肉唷~全名是「新陳代謝促進食堂 辛辛」這樣，日本已經有11家分店了
酒類的選擇不少，也有一些無酒精飲料(未成年請勿飲酒)
因為菜色很多看得眼花撩亂，所以我們直接請店長推薦
喔耶~是碳烤燒肉，今天由筱妮來為大家烤肉，有人幫忙烤好幸福啊，謝謝筱妮
不過每個人桌上還是會附上一盤沾醬和日本鹽，不過這裡的燒肉大部分都是醃漬過的，所以幾乎沒機會用到它
但我趁機沾了一點嚐嚐，那個沾醬充滿薑味，甜甜鹹鹹的我好喜歡啊，不沾實在太可惜了啦~
可是我也找不到什麼時機沾它，嗚嗚嗚~好可惜呀><
先上了小菜，由右到左分別是奶油起士、泡菜、白蘿蔔
泡菜跟白蘿蔔都是帶有少許辣度的風味，味道不錯!
奶油起士是其中最特別的，口感軟Q軟Q，滋味濃郁，獲得大家一致好評，好好吃啊~~
讓我忍不住多塞了幾顆到嘴裡，必點必點!!!
擺盤很好看的牛舌
烤牛舌配蔥花，好棒喔~
淋上一點點檸檬汁，風味極佳
上等牛小排，瞧瞧這油花分布得好均勻，肉質挺柔嫩的，味道也好香
起士煎餅薄薄一層，但是煎得很脆，看邊邊就知道
餅牽絲了，餅裡除了起士還加了一些韭菜
搭配一旁的醬汁吃，有著起司濃郁的風味和醬汁微微的香甜，多吃幾片也不膩
店長推薦的飲品(未成年請勿飲酒)
由黃色這杯開始順時針為：熱帶FUZZY NAVEL、中國藍、可樂角HIGH、柚子酒、芙樂夏PRUCIA
我喝的是熱帶FUZZY NAVEL，是帶有水果風味的調酒，喝到最後會越來越甜
因甜味沉在底下，如果可以附一根攪拌棒就更好了
攪拌棒能讓甜度均勻分布，不然一開始喝其實不會很甜，但我覺得甜甜的喝更好喝喔~
May喝的芙樂夏PRUCIA讓大家一致公認是這五杯裡最好喝的一杯，大推啊~~
姐妹聚會一定要乾一杯的
聽說這是A菜醃漬
茄子很特別，口感是脆的，以往吃到的茄子都是軟軟的，脆的還是首次碰到
問了店長這茄子是日本那種嗎?店長說，這是一般長條茄子，不是日本那種圓滾滾的茄子
會這麼問是因為，我曾看過日本節目有採訪醃茄子，就是把採收後的茄子，洗淨後直接埋入味噌裡
過一陣子再取出，吃起來也是脆脆的，而且很有水分，所以直接聯想到這次的茄子
我們猜想，可能是燙熟後立刻泡入冰水冰鎮過才有這般口感吧
這個石鍋料理還分成6種辣度，職業級和自殺傾向也取得太妙，哈哈~
辛辛辣醬膠質鍋，這鍋是二人份的，每多一人加$190
因為Ivy不嗜辣，因此我們點了初辣等級
下面鋪了馬鈴薯和洋蔥，上面堆了滿滿的大腸、鴻喜菇和韭菜
工作人員會隨時注意狀況，幫忙煮鍋
媽呀~這一鍋也太誘人了吧~紅通通的，看起來很辣，但是好可口呀
Ivy和May說這好像在韓國吃到的部隊鍋唷，她們倆吃完之後直呼，這就是道地的韓國料理啊~
大腸已經吸附了醬汁，大腸的風味不減，Q度及軟度都很合我的喜好
味道甜甜的，然後帶一點辣感，但不會很辣，就是辣度表上寫的，要辣不辣、要甜不甜~微妙!?XD
平常不吃很辣但希望有點辣度提味的人，我覺得還蠻適合嚐試這種辣度的
馬鈴薯脆條沙拉是很特別的沙拉，有脆脆的馬鈴薯、生菜、番茄和少許海苔
加入醋酸醬和辣醬，酸酸辣辣的好特別、好開胃
接下來店員又端上來二個甕，這就妙了，我們第一次看到燒肉放在甕裡呢~
這個甕裝醃漬牛小排乍看之下好像不大，結果你砍砍，夾出來以後比臉還大呢@@
好威啊~這塊肉站去了大半個網子@@
而且大約有1、2公分厚吧~
這塊肉也由工作人員來幫我們烤
最後大卸八塊，不用烤到全熟，還能夠保有一些軟度，肉已經事先醃過了，味道很不錯
這麼威的肉，一定要點來吃吃看啦~
辣味一枚燒也是超大塊的雞肉，喔買尬~
雞肉也蠻嫩的，好好味啊~~
我嚐了嚐右邊這盤辣醬(左邊這盤有辣椒卻不太辣)，平時嗜辣的筱妮也說很辣，因此我小心地用筷子角角沾了一點
一開始不會辣，可是它的辣後勁可強了，從小小辣，慢慢越來越辣、越來越辣，逼得我最後狂灌冰酒(因為沒水)
但是酒裡已經沒多少冰塊了，只好含冰酒消辣
IVY沾得比我多，最後也是辣得半死，只好含冰塊，過了一陣子才恢復，這醬有夠厲害，是高段班的辣度
最後剩下的湯都被我喝光了，哇哈哈~~下次我還要再點!!
小黃瓜佐辣味噌，既脆又爽口，味噌醬跟小黃瓜很搭喔，辣是不怎麼辣啦~
這道炸雞翅在Ivy啃到一半的時候，筱妮突然問她，這不用烤嗎?(好盡責啊妳XDD)
結果嚇得Ivy立刻停手，冷靜之後說，這是熟的啦~
這雞翅也有一點偏甜，我還蠻喜歡的，好適合下酒啊~
結果我的相機拍到沒電了，只剩手機可以用><
從左邊順時針為：真露日出、黑醋栗、可麗安薑汁、螺絲起子、琴酒蘇打(未成年請勿飲酒)
大部分都是粉紅系的調酒，雖然也看不出來了
我喜歡薑味，所以選了可利安薑汁，不過沒甚麼薑味，但是甜甜的調酒味道挺不賴的，大家也直呼好喝~
最後又一口氣上了雞軟骨、雞腿肉、青蔥豬舌、 牛橫膈膜、沙朗
雞軟骨真的很適合下酒，雞腿肉很有彈性
其中最特別的是牛橫膈膜，常在日本節目裡看到，可惜卻沒吃過，這次終於得償宿願
橫膈膜吃起來很軟嫩，據說可以品嘗到肉的口感及油脂的美味
可惜我味覺遲鈍，除了口感外，油脂味還沒有太大感受@@
豬舌比牛舌要小一點，不過比較厚，非常脆口，跟牛舌比，是截然不同的口感
最後來上一杯熱茶做ENDING
辛辛燒肉真的很好吃，這天吃完，大夥兒就嚷著下次還要再來，真的是對了我們的胃口
由於May及Ivy不久前才剛從韓國回來，吃了之後覺得辛辛燒肉真的很韓，喜歡韓式料理的朋友也不妨試試
辛辛燒肉居酒屋
台北市市民大道四段12號1F
官網：http://www.atmos-dining.com/ (日文)
FB：https://www.facebook.com/karakara.tw
Ivy特地帶來團購的烤地瓜分給我們
地瓜園的地瓜還不錯吃喔，是高纖又健康的好物
我帶來新竹的RT紅茶蛋糕，是當地有名的蛋糕店
因為幫Pei買，所以順道帶了一條給大家嚐嚐
這個口味我覺得比巧克力沙布蕾好吃呀~
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