QQsugerの戀物癖

牛肉麵是我最愛的美食之一，最愛它濃郁的湯頭

以前暑假時曾瘋狂到每天中午都吃，吃到我爸還問我每天都吃這個不會膩嗎?呵呵~

穆記算是目前北醫、吳興街一帶最有名的牛肉麵，人氣頗高，當然要來試一試啦！







 

穆記的座位很多，還有地下室





半筋半肉牛肉麵


 


 


 




牛肉麵


 


 


牛肉麵看起來頗大碗，是一個中大型碗公的容量
現在小碗的牛肉麵幾乎都是以這種容量為主
麵的話是以家常麵為主，也可以替換成細麵
牛肉和牛筋非常入味，也很香，但味道真的很重
肉質稍硬，但不難咬


端過來時就香味四溢，很期待它的味道
濃郁的湯頭散發八角香，味道也不怎麼辣
不過我覺得湯頭稍鹹，必須配著麵一起吃
平常湯我都會喝光光，可是真的太鹹
所以那次的湯，我跟我bf都是剩下的@@




牛肉捲餅


 


 


嗯~這家的牛肉捲餅感覺沒有特別美味，算是可有可無的料理
不予置評




menu


 


 




美食後記：


穆記牛肉麵的人潮不少，門口我記得有放椅子給人家坐
可能生意好的時候需要等位子吧！
那天去的時候運氣好，一進門就有位子，我們是坐在地下室
用餐環境還算乾淨，很像台菜館子的感覺
上菜速度還算快，牛肉麵價錢中偏高，如果那個湯頭再淡一點不要那麼鹹
那麼我會覺得花這個價錢很値得


吳興街的美食很多，是我繼永吉路30巷一帶之後發現的小吃美食特區
連師大夜市中的"師大第一腿"也選擇在這裡開分店(這家店是我的最愛之一)
有機會不妨去試試看，推薦烤雞腿飯





穆記小吃牛肉麵館
地址：台北市吳興街239號1樓（台北醫學院旁〉
電話：02-27239372
時間：11:00～21:00