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MANGO TANGO風尚融合菜
台北市忠孝東路四段170巷17弄12號1F
02-87732724
週一~週四17:30~02:00、週五~週六17:30~02:00





MANGO TANGO據說原本是泰國菜餐廳,最近重新裝潢後開幕,改賣融合菜(創意料理?)
嗯...文宣上寫的,我實在看不出來賣的是什麼菜耶~
單就試吃菜色上的來說,應該就是中式以及泰式料理吧


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開幕期間有85折優惠

 
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這回試吃,我們是第一批
裝潢簡單大方,不失時尚感

 
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一抬頭別有洞天,我喜歡這個雕花燈

 
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首先來了開胃菜涼拌干絲,調味上沒有太大感覺

 
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第一道菜是海鮮什蔬沙拉,聽說裡面有蝦子
但我拍完其他二道菜再回頭來吃,只剩下超迷你的蟹肉,蝦肉完全沒看到
五個人分這道菜(正確來說應該是其他三人夾一夾菜就差不多沒了),份量會不會太少了?
酸酸甜甜的海鮮什蔬沙拉,調味不錯,但總覺得可以提升辣度來開胃
因為開胃菜已經沒有酸味了,加上這道菜也不辣,我又只吃了洋蔥及蟹肉,感覺很空虛

 
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接著是蒜泥牛五花,肉片沒有燙老,底下加了不少豆芽
蒜味蠻重的一道菜,頗下飯

 
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糖醋咕咾肉上點綴了鳳梨,肉質挺軟而調味偏甜,是我的菜
不過份量依舊稀少,每人夾個二口就沒了

 
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這個時候白飯才登場,有點納悶怎麼不是泰國香米?
老實說我的印象還一直停留在泰國菜,所以才會有這個疑問
後來想想好像已經不是泰國菜了,噗!XD
但米的煮法好像是在煮香米耶~不是晶瑩剔透的那種(中泰融合??)

 
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紅咖哩烤雞腿榮登今日最喜歡的一道菜
微辣的椰汁咖哩醬汁香味濃厚,搭配雞腿相得益彰,也是非常下飯的一道菜
不過五個人分一隻雞腿好像少了點,不過癮啦~
最後只好把醬汁都拿來配飯了,我跟BB吃得不亦樂乎呀~呵呵


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乾扁四季豆肉末不少,四季豆也蠻爽脆的
加了辣椒絲裝飾,不辣的一道菜

 
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XO醬炒蝦球又是一道中式菜色,這次我終於吃到蝦球了,花哈哈!!!
蝦球蠻大顆的,相當新鮮有彈性,蔬菜也很脆口
不過份量太少,只夾了一顆蝦球及一點蔬菜就不敢再夾了

 
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檸檬清蒸鱸魚相當具有氣勢地登場,它的賣像讓我非常期待

 
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型男店員特地來幫我們把魚肉分開
魚肉蠻嫩的,魚露味很重,只可惜它不夠酸呀~
應該說我一點都不覺得有酸哩,少了檸檬的酸度,這只是道清蒸爐魚罷了

 
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店員說這道綠咖哩椰汁雞比剛才的紅咖哩烤雞腿更辣
不過我怎麼吃都覺得是微辣而已,我平常都已經不太吃辣了說
椰香蠻濃郁的,以往我吃到的綠咖哩都是添加碗豆
這裡則是加入大量的四季豆,口感蠻特別的,不過比例過高,顯得雞肉很少
也是很下飯的一道菜,只可惜辣度真的太低了,在紅咖哩之後出現,顯得特色不足

 
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香菇蛤蠣雞湯很大一碗,還灑了點枸杞

 
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湯非常順口好喝,香菇也很好吃,雞肉還OK
我自己就喝了二碗湯,熱愛香菇的BB也喝了好幾碗
只不過沒有看到蛤蠣,也喝不出加了蛤蠣的味道,充其量我覺得它只是香菇雞

 
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MANGO TANGO裝潢好、氣氛佳、適合三五好友聚餐
店員服務態度不錯,料理調味及食材也用得不差,但還有很大的進步空間
該辣的、該酸的都可以再加強,不要客氣
但當天吃到的料理,味道都是點到為止,這樣反而凸顯不出每道菜的個性與特色,非常可惜

還有料理份量真的很少,每個人吃個1、2口就沒了
不過癮也吃不飽,甚至還有點空虛,真有種先烈的感覺(聽說第二批人有吃飽,還有點心.....)
以價格來看,C/P值就低了,以上是我比較在意的部分
若有機會再去MANGO TANGO用餐,但願可以吃得飽又滿足地離開
謝謝MANGO TANGO的招待




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留言列表 (4)

發表留言
  • mango tango
  • 感謝您的細心分想喔
    mango tango會聽取意見做得更好^^
  • YYB
  • 新相機照的照片都變美哩
    介紹低很中肯 讚! (不過要點哪裡 XD)
  • 小宇
  • 唉~看到後面兩批的好友經驗,我們第一批的白老鼠,好悲情喔~
  • raymon
  • 第三批整整吃了十六道菜呀~~~
    有沒有這麼幸福