QQsugerの戀物癖

難得大過年，剛領了年終，想去吃一頓大餐
於是就找了土豆和阿古老弟，選擇了好久沒去的欣葉餐廳香片

土豆喝膩了潽耳茶，選了香片
味道很香，可是我個人不愛香片的味道
我還是喜歡喝全發酵茶

炒豬肝

第一次吃到的時候是在忠孝店，非常驚艷，於是便愛上它的好味道
豬肝炒得既軟又脆，帶了些許甜味，好好吃~~~
旁邊的醃菜心也好好吃，很下飯喔！
第一次吃欣葉的土豆和阿古也都覺得好好吃
可惜它太小盤了，這份$280，實在很貴，也只有在這種時候才吃得起

炒沙朗牛肉

牛肉炒得不死硬，柔軟又多汁，和炸蒜片還有加了黑胡椒的醬汁超搭
醬汁味道有點酸味，有點像牛排醬呢！
這盤到最後都沒有剩任何東西，連蒜片也是
旁邊的台式泡菜也很好吃，酸酸甜甜的


炒地瓜葉

一餐不能只吃肉，如果不來盤菜，我看可能通通堆滿肉了
今天的菜有高麗菜、大陸妹和番薯葉，我點了番薯葉來吃
菜很嫩，味道就是蒜香番薯葉，蠻普通的菜色

金瓜米粉

自從在宜蘭吃過渡小月的金瓜米粉以後，就很懷念
這次又再度與它相遇，那就再來一盤吧！
欣葉的金瓜米粉較渡小月的清爽許多，好像用水把米粉燙熟，再加一點油下去炒的呢！
米粉中加了蝦米增添香氣，豆莢和高麗菜也好新鮮、好脆、好清甜
但是土豆覺得渡小月的比較好吃，論香味，渡小月的是比較香
我個人比較喜歡欣葉得清爽，價格上還是渡小月勝，欣葉這樣一盤要價$160

鮮魚味噌湯

味噌湯加了大量鱈魚下去煮，味道不像家中煮的重味味噌湯
湯很清爽，不死鹹，加了鱈魚也添了點鮮味，魚肉也很有彈性
阿古對這湯似乎很滿意，一鍋湯他至少喝了3碗以上
美中不足的是，鱈魚刺太多，我很討厭一直吐刺和骨頭，這是妨礙我吃飯的大忌啊！

芋棗


很想吃的招牌杏仁豆腐賣完了，果然是早起的鳥兒有蟲吃啊！
這天我們訂晚上七點的位置，嗚嗚~~我的杏仁豆腐
在服務生的推薦下，點了芋棗，想說沒吃過就吃吃看
不過好像沒什麼特別的，就芋泥捏成棗子的形狀下鍋油炸而已
不甜不膩，芋頭香氣還好，泥裡頭添了點棗泥，比例很少
一盤三顆，一人一顆剛剛好

花生麻糬

餐後招待的甜點
麻糬彈性很好，與花生粉是絕配，很香很好吃
雖然是招待的餐點卻做得一點也不馬虎喔！

雖然很殘念沒吃到杏仁豆腐，但還是來說一下好了
欣葉的杏仁豆腐是手工揉製，非常香滑軟且Q
它比豆腐和仙草還要軟，但不會入口即化，和外面所謂的杏仁豆腐大大不同
據服務人員說，杏仁豆腐要做出這種Q度和柔軟度，要用手打好久，需要很多力氣
這次沒吃到，下次再去點吧！

欣葉的價位算是比較高的，主力餐點價位差不多都在$250以上
菜的份量其實也算蠻少的，本來怕吃不完，於是就找了阿古一起去
沒想到這幾樣菜扣除湯以外，在我和土豆飢餓的時候，應該是可以吃光光的
這天我們的肚子不會很餓，甚至還有點飽@@
這些菜花了$1600初，內用午餐、晚餐持新光三越卡可打九折(不含下午茶)，這已經是折扣價了
很貴，可是很値得，因為真的不錯吃，偶爾來一次還OK啦！
下次想去忠孝店，我覺得忠孝店的豬肝和其他菜色口味比南西店好得多
但下次去又不知道是何時了...


欣葉餐廳(南西店)
地址：台北市南京西路12號8樓
電話：(02)2523-6757
網址：http://www.shinyeh.com.tw/index.htm