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牛雜
台北市中正區南昌路二段154號
17:00~24:00‧周日公休


 



凱棠前幾天揪了這牛雜團,集結了需要補血的Anise和凱棠、要團購面交的我,以及伴遊的姊姊(誤)
本應該是補血大餐,結果因為凱棠無法抽血,因此意外提前到七點
所以應該改成要團購面交的凱棠和我,以及連續去了幾次都撲空的Anise和姊姊XDDD


菜單上的價格蠻平價滴~而且這裡有賣牛雜卻不賣牛肉


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聞起來頗辣的辣椒,果然加一匙就辣到了,大概中辣的程度吧

 
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小菜點了滷蛋、海帶、豆乾

 
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我堅持要點的海帶,可憐Anise跟凱棠不能吃海帶,我跟姊姊只好把他們吃光光
(Anise&凱棠:機車咧!你故意點給我們看的!!)
海帶好吃得咧~有點厚度,魯得軟且不爛,口感恰到好處

 
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凱棠點的乾拌麵,加入特製沙茶醬調味,好好味啊~~
這沙茶跟牛X牌的味道不一樣,加在麵裡很不錯吃耶

 
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我點的炸醬麵,我覺得味道蠻普通的,麵體Q度還OK,還是乾拌麵好吃,嗚嗚嗚~~

 
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Anise點的麻醬麵,吃了一口可是感受不深,還是乾拌麵好吃,嗚嗚嗚~~

 
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姊姊非常跳痛的點了一碗餛飩麵來吃
(眾人:來牛雜你點餛飩麵吃是怎樣?(指))
完全沒吃到,不知道味道如何

 
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除了姊姊,我們其他三人都很乖巧地點了牛雜湯,齁齁齁~滿滿的一碗
幾乎是潔白的牛雜沾點一旁附的特調沾醬,非常好吃彈Q
醬的蒜味很重,口味偏鹹,記得別沾太多
姊姊說湯的味道不像牛骨高湯,之前來了二次都沒注意到,今天一喝,果然不是牛骨湯
就是加了薑絲跟九層塔的湯這樣~不過很清爽,也是不錯喝
小橘提供資訊說,湯喝不夠沒關係,可以加湯喔~
這樣簡簡單單的一碗湯,就吸引我來了三次,其實也是因為我喜歡吃牛雜
土豆也直呼這家店的牛雜真好吃



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牛雜店如其名,只賣牛雜,今日這一吃,惹得Anise放話說下次要來吃牛腦、牛心....etc
牛腦就讓給你了,我不敢跟你搶(其實是沒吃過所以不敢吃XDDD)




延伸閱讀:

[食記]永和 無雙涮牛肉




QQsuger 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • honeymay
  • 伴遊的姐姐 XDDD
    然後~看完第一段開場白~整個好繞口令!! 哈哈

    是說 我以為牛雜是紅燒那種湯說~
    這種清燉湯~更是能吃出料乾不乾淨 好不好吃呢!^^
  • 小橘
  • 湯喝不夠可以去加湯喔~

    我應該去了起碼有10次以上XD
  • nickyjonas
  • 我愛牛雜~
    真想現在就來一碗...